Рецепты новых блюд в ресторанах москвы

Летний сезон в ресторанах — это не только веранды и апероль на свежем воздухе, но и обновленные меню с лёгкими и свежими блюдами. Которые, конечно, не обходятся без главных сезонных наркотиков — клубники и черешни. Рассказываем, где почувствовать вкус лета в Москве.

60 самых популярных блюд в ресторанах Москвы: версия столичных фуди

С 18 марта по 4 мая в ресторанах Москвы будет действовать постное меню. Рассказываем куда идти и что пробовать. В ежегодное постное меню включили лёгкие весенние салаты. Например, салат с печеной свеклой, салат из томатов с нутом, тёплый салат из баклажанов и томатов или же зеленый салат с мочеными яблоками. Для любителей супов есть на выбор: минестроне и грибной суп. В качестве горячих закусок или основного блюда можно выбрать: пасту с овощным рагу в томатном соусе, ризотто с белыми грибами, баклажан с томатным чатни и соусом романеско.

Несмотря на темпераментность итальянцев, в ресторанах итальянской кухни существуют определённые нормы поведения, нарушая которые вы можете прослыть невежей и даже получить штраф. Начало весны в ресторанах — горячее время. Чтобы порадовать прекрасных дам шеф-повара придумывают специальные сеты, которые можно попробовать только в этот праздник, разрабатывают десерты и авторские коктейли. Самые интересные и щедрые предложения — в нашем обзоре. Для многих сходить в ресторан означает провести время в уютном заведении, вкусно поесть и пообщаться с родными, друзьями или коллегами.

	235	Несмотря на аскетичность и строгость правил в питании перед праздником.
	163	Летние меню, на которые надо успеть до конца августа, гастрофестивали и специальные предложения для гурманов столицы. Пока лето не завершилось, освободите в своем календаре день, чтобы попробовать огуречное меню в «КрабахКутабах», а заодно провести время на самой большой веранде в гастрономическом кластере «Депо.
	464	Рецепты от шефа. По новизне Популярные Видео.
	365	Среди любимых блюд на завтрак с приличным отрывом победили драники из небольшого кафе на Лесной улице.
	40	Обновлённое меню Alpaca: вкусовая Вселенная Южной Америки вне времени и пространства.
	189	Здесь летом решили обратиться к классике итальянской гастрономии и разнообразили меню паст. Паста для итальянцев — важная часть местной религии кулинарного гедонизма, поэтому новые вариации создавали особенно тщательно.
	335	В такое прекрасное, безмятежное, сказочное время — не нужно лишних слов.
	378	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	245	По мнению шефа, сморчки — «благодарный» гриб.
	8	На время оторваться от Земли и оказаться на седьмом небе — легко, если попробовать новые летние блюда в ресторане «Восход».

Приготовить изысканные блюда как в лучших ресторанах Москвы можно у себя дома. Собрали простые и быстрые рецепты на любой вкус от шеф-поваров столичных заведений. Ниже — 7 подробных роликов.